Elämäni ensimmäinen kasvisruoka, jota olen itse valmistanut.
Tässä vaiheessa otetaan laskuista pois kaikki mahdolliset kasviskeitot, sosekeitot, hernekeitot ja kaupan pinaattilelut. Salaatteja unohtamattakaan.
Itse pidän kasvisruoasta, mutta Isohukka ei niinkään innostu uusista kokeiluista. Joten siksi olen jättänyt kasviruoat pois meidän ruokalistalta, mutta töissä näitä on kehuttu niin paljon, että pakko se oli kokeilla.
Minuun nämä kasvispihvit osu ja upposi 5-0.
Itse kun en osaa orjallisesti koskaan ohjeita noudattaa, niin tässäkin tapauksessa sovelsin ohjetta oman maun mukaan. Laitoin ohjeesta poiketen vain 1 kermaviilin, 2 perunaa ja palsternakka jäi laittamatta. Lisäksi korvasin valkosipulin tavallisella sipulilla ja laitoin ½ chilin mukaan. Kaurahiutaleita laitoin reilun desin.
Mausteina käytin suolaa, mustapippuria ja basilikaa.
Näitä tehdään meillä varmasti toistekin.
