Synttäri sunnuntai

 Vähän juustoja, paljon kakkuja ja pientä suolasta.

Niistä oli minun synttärini tehty.

 

Ihania vieraita ja paljon naurua. 

Kuvat kertovat enemmän kuin tuhat sanaa sunnuntaista.

Marianne juutsokakku

Ainekset:

200g suklaakeksejä
50g voita sulatettuna

2dl vispikermaa
120g Marianne Crush-rouhetta (laitoin koko pussin)
200g rahkaa
5 liivatelehteä
1dl kiehuvaa vettä

400g marjoja (itse käytin vadelmia)
1dl sokeria
4 liivatelehteä
1dl punaista mehua (ja mustaviinimarjamehua)

Ensin keksit murennetaan ja sekoitetaan voisulan kanssa. Muruseos painellaan leivinpaperilla vuorattuun irtovuoan pohjalle.  Tämän annoin jähmettyä noin tunnin verran.

Kerma vaahdotetaan vaahdoksi ja sekaan laitetaan Marianne crush + rahka. Seuraavaksi liotetaan liivatelehdet runsaassa vedessä noin 5 minuuttia, jonka jälkeen puristellaan liiat vedet pois. Sulata liivatelehdet kiehuvassa vedessä. Yhdistä liivateseos rahkaseokseen ja kaada yhdistelmä keksipohjan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa 2-3 tuntia.

(Tässä vaiheessa olin hyvin hyvin hyvin skeptinen kakun onnistumisesta, sillä en ole ikinä liottanut liivatteita 1dl:n nestettä, joten kermarahka yhdistelmä oli hyvin hyvin hyvin juoksevaa.) 

 

Soseuta marjat tehosekoittimessa sokerin kanssa. Liota liivatelehtiä noin 5 minuuttia kylmässä vedessä ja puristele ylimääräinen vesi pois. Jonka jälkeen sulata liivatteet kiehuvaan mehuun. Sekoita liivateliemi survottujen marjojen joukkoon ja nostele liivateseos hyytyneen Marianne-kerroksen päälle. Hyydytä kakkua jääkaapissa pari tuntia tai yön yli.

 

Tämä kakku olikin ennestään tuttu blogistani. Ohjeen löydät täältä.

Tähän kakkuun laitoin Violan appelsiinituorejuustoa.

RAR ♥

Nyt minullakin on oma kiikkustuoli! 

Nimittäin ikioma RAR-tuoli. ♥

Suunnittelijat Ray ja Charles Eames 1950

En ollut uskoa silmiä, kun avasin syntymäpäivänä isoa tiskikoneen kokoista pakettia, kun paketista löytyi muoviin hyvin kääritty tuoli. 

Koko iltahan siinä sitten meni kiikkuen ihanalla tuolilla.

Kiitos Isohukalle, joka osaa aina yllättää. ♥

Faktaa Vitrasta:

Vitra on sveitsiläinen huonekaluyritys, joka valmistaa ja myy huonekaluja; designhuonekaluja koteihin, toimistoihin ja julkisiin tiloihin.

Vitra aloitti toimintansa 1950.

Vitralla on tehtaita Saksassa, Japanissa, Kiinassa, Unkarissa ja Yhdysvalloissa. 

Myyntiyhtiöitä on eri puolilla maailmaa yhteensä 15. Vitra osti suomalaisen Artek Oy:n syksyllä 2013.

Teksti täältä.

Istutus

 Enpä olisi vielä viime syksynä tai talvena uskonut kastanjoihin näin kovasti. Saati silloin, kun viimeksi purkkiin katsoin ja mitään eloa tai kasvua ei ollut tapahtunut. 

Nyt viikko takaperin aloin tutkia kastanjoita jääkaapissa, niin ne olikin lähtenyt kasvamaan ja viikossa on tapahtunut näin paljon kasvua mullassa!

Samaan aikaan kastanjoiden kanssa laitoin muutamat taimet esikasvamaan ja kurkku näyttää olevan innokkain kasvaja. 

Tänä aamuna toki löysin chilin ja tomaatin alkuja jo!

Kyllä tästä tulee hyvä kesä, jos kaikki taimet ja istutukset onnistuu näin hyvin.

Kurkku

Taimipurkkeina toimii wc- ja talouspaperirullista tehdyt kylvöpotit joista kerroin aikasemmin blogissani.

Kaapinovien kasvojen kohotus

Se on niin pientä, mutta niin suurta kuitenkin.

Ilmeisesti tähän remontoimiseen ja kodin laittoon jää koukkuun, kun sen kerran aloittaa. Aina löytyy jotain pientä laitettavaa.

Siitepölyä pussissa

Nyt se kevät on tullut, sillä säätiedotteessa kerrotaan aikaajoin siitepöly tilanne.
Vai onko sittenkään, kun katsoo ulos lumisateeseen..?
Meillä kotona kevät on julistettu alkaneeksi, oli ulkona lunta tai pakkasta.

Meillä siitepöly on pussitettu ja niitä syödään muutama kide päivässä. Kiitos siitepölyallergian, jota koitan tällä tavoin itse siedättää.

Nyt herää varmaan kysymys, että miltä siitepöly maistuu?

 Kun asiaa kysyin Isohukalta niin hän vastasi: ihan kun söisi nurtsia laitumella. 

*Nauraa*

Minun mielestä taas siitepöly maistuu kukilta. Erilaisilta kukilta. Tummemman makuset pallot on selkeästi keltaisia makeampia.

Kun on maaliskuu on myös monien juhlien aika. Yksi niistä on minun syntymäpäivät joissa on aina ollut jotain uutta maisteltavaa, kuten syötäviä kukkia.

Tänä vuonna halukkaat saavat maistaa siitepölyä jos uskaltavat. 

Yllä oleva kuva onkin tarjoilupöytään tuleva lappu, ettei tarvitse ihmetellä mitä kummia "kökköjä" on tarjolla, taikka jos kylään saapuu allerginen vieras niin ei tarvitse ambulanssilla lähteä juhlista.

P.s. Kuulin, että siitepölyä kerätään pienillä harjoilla mehiläisistä, ennen kuin he menevät pesäänsä. Harjakset on siis kiinnitetty johonkin pesänsuun tienoille.

String pocket

Siinä se nyt on.

Kaikki alkoi siitä, kun tammikuussa juhlimme Isohukan syntymäpäiviä ja hän sai lahjaksi kaksi String pocketin hyllyä. Nyt nämä hyllyt on päässyt oikeuksiinsa makuuhuoneessa sängyn yläpuolella.

Toki hyllylevyjä täytyy ostaa lisää 3 kappaletta, heti kun hyllypaketit on taas tarjouksessa.

Nimittäin pelkkiä hyllylevyjä (15cm) ei myydä yksittäin eikä pareittain vaan kokonaisena hyllyratkasuna, eli raudat paketista on meille (tässä tapaukseea) turhat. 

(Mutta onneksi kellarissa on tilaa, niin ne on siellä hyvässä tallessa).

Hyllyjä odotellessa.

Blogissa olen aikaisemmin maininnut näistä hyllyistä teksteissä:

Mikä se on?

&

String pocket

Sairaspäivän terveiset

Nyt kun elämä alkaa voittaa taudin ja kuume taltutettu niin lukemisestakin tulee jotain. 

Tässä yksi kirja jota voin lämpimästi suositella kaikille luettavaksi.

Kirja on tekstiltään nopea lukuista ja mielenkiintoista.

Vaikka sairastelu onkin ollut kurjaa, niin pienen ilon aiheen on antanut meidän omenapuun alku. 

Viime syksynä laitoimme Isohukan kanssa 4 omenansiementä kylmähoitoon talveksi palvekkeelle ruukkuihin ja nyt ensimmäinen taimi on pistänyt esiin. Tämä omena onkin sisähoidossa nyt kesään asti. 

Ehkä tästä joskus saa yhtä hyviä omenia kuin sen siemenen antamasta puusta.

Peli-ilta

Muumipeli on huippu kiva myös aikuisille. (Ikäsuositus +4)

Suosittelemme.

Muistuttaa tosi paljon afrikantähteä peli-idealtaan ja kulultaan, mutta ilman timantti yms. lätkiä ja rahaa.

Ideana on hakea pelilaudan toisesta päästä avain ja kaksi kiveä tai simpukankuori ja palauttaa ne muumitaloon. Matkalla toki voi törmätä hattivatteihin, mörköön tai saada huimauskohtauksen joten se vaikeuttaa peliä.

Peli on näköispainos alkuperäisestä 1950-luvun pelistä kannen ja pelilaudan osalta.