keskiviikko 31. joulukuuta 2014

Uusivuosi

Värikästä ja rauhallista 
uutta vuotta kaikille blogini lukijoille!


Kuvan pallonauha on koristamassa kotiamme lauantaina vietettävien Isohukan 30-vuotisjulien vuoksi. 
Kuvia leivonnaisista tulee myöhemmin jos kuvia muistetaan ottaa.

Kerranhan sitä 30-vuotta täytetään.

tiistai 23. joulukuuta 2014

Joulukuu / Joulu

Rauhallista joulua
kaikille juuri sopivan blogin lukijoille!

Aarikan tontut

Täällä hiljennytään nyt joulun viettoon.  ♥

maanantai 22. joulukuuta 2014

Suolaa kasvattamassa

Voiko suola kiivetä? Kyllä voi kokeiltu on!
Itse löysin ohjeen tässä joulukuussa netistä ja kokeiltavaha sitä oli!


Ohje:
Lasipurkin pohjalle laitetaan noin sentin verran karkeaa merisuolaa sekä pikkusen vettä. 
Sen verran, että suola juuri ja juuri peittyy. Itsellä nestettä tulee helposti liikaa, joten lisäilen sen verran suolaa lisää että suola ei jää purkinpohjalle lillumaan. 


Purkki asetetaan lämpimään paikkaan ja uskokaa tai älkää, suola alkaa kiipeämään pitkin purkin reunoja!


Lopputulos on kuurainen purkki.

perjantai 19. joulukuuta 2014

Joulun tunnelmaa

 Jouluiset sohvatyynyt saivat paikkansa sohvalta ja keinutuolista
Jos tällä löytyisi enemmän joulu tunnelmaa, kun keli ei oikein innosta jouluilemaan vielä.



Tyynynpäälliset on ommeltu Marimekon räsymatto, lumimarja ja kivi kankaista. 
Yllä olevat kuosit on omia suosikkejani. 

keskiviikko 17. joulukuuta 2014

Tasan viikko jouluun

Joulukuu on mennyt todella nopeasti. 
Tällä hetkellä on todella vaikea uskoa, että jouluun on tasan viikko.


Vielä riittää joulupuuhaa ennen kuin joulu voi saapua.

tiistai 16. joulukuuta 2014

Joulukuu / Lahjoja

 Pukinpajassa kiirettä riittää.

Vähän jo jännittää joulun odotus.

Maltetaan vielä.



Terveisin

Pukin pikku apuri

sunnuntai 14. joulukuuta 2014

Croisant kranssi

 Hyvää ja helposti!



Ainekset:

2pkt valmista croisant taikinaa (2*240g)
200g kinkkua
100g kirsikka tomaatteja
1 sipuli
4 keskikokoista herkkusientä
100g emmental juustoa
4-5rkl majoneesia
1rkl oreganoa
ripaus suolaa
1 muna

1. laita uuni lämpeämään 175C
2. Hienonna kinkku, tomaatit, sipuli ja sienet pieneksi hakkeeksi.
3. Lisää tämän jälkeen juustoraaste ja majoneesi.
4. Mausta makusi mukaan.
5. Avaa croisant taikinat ja erottele kolmoiksi
6. Aseta kolmiot ympyräksi leivinpaperin päälle, leveät päät limittäin keskelle ja kärjet ulospäin
(Keskelle jää n. 12cm reikä)
7. Levitä täyte kolmoiden leveämmän kohdan päälle
8. Nosta kolmoiden kärjet täytteen yli ja laita renkaan alle
9. Voitele munalla ja ripottele päälle esim juustoraastetta
10. Paista 25-30min, kunnes pinta on kauniin ruskea

Tarjoile esim salaatin kanssa

Hyviä herkutteluhetkiä!

lauantai 13. joulukuuta 2014

Sabluunoita ja rei'ittimiä

 Idea rei'itetyn paperin uusiokäytöstä syntyi vahingossa.
 Josta jalostui loistava idea koristella kirjekuoria. 

Rei'itetyt lumihiutaleet luo uutta ilmettä kotona niin ikkunoissa kuin tulevissa joulukorteissa.
Löytyy lumihiutaleita myös minun työpaikaltanikin.



Itse töpötin musteen sormenpään töpöttäjällä joita myydään mm Sinellissä.


perjantai 12. joulukuuta 2014

Tähtianis


Ja mikä tuoksu?

 Fakta:
Viisisakarainen mangoliansukuisen puun tähtihedelmä. Tunnettu, paljon kiinalaisissa ruoissa käytetty mauste. Maku muistuttaa anista, mutta on voimakkaammin lakritsainen. Kiehtova ja hieman erilainen mauste patoihin ja kastikkeisiin, erittäin koristeellinen lisä jälkiruokiin.

maanantai 8. joulukuuta 2014

Joulukuu / Sytykeruusut

Tunnelmoivaa Joulua ja paljastuksia joulua odottaville

Illan hämärtyessä kynttilöille löytyy monta tarkoitusta.

Pukin pikku paja on kovassa työntouhussa. Työsarkaa riittää.


Terveisin

Pukin pikku apuri

sunnuntai 7. joulukuuta 2014

Croisantit hetkessä

 Olin viikonloppuna Tupperware kutsuilla jossa esiteltiin erilaisia kippoja ja kuppeja. Esittelyn ohessa konsulentti teki käden käänteessa croisantti kranssin, jolloin näin ensimmäisen kerran purkista poksahtavan taikinan. Lyhykäisyydessään siis purkissa on pieni paperin lärpäke, josta otetaan kiinni ja vedetään auki ja purkista poksahtaa taikina joka rupeaa tuproamaan purkista ulos päästessään.



Isohukan kanssa "leivoimme" sitten croisantteja joihin laitoimme vähän juustoraastetta ja grillimaustetta sisälle.
Taikina löytyminen kaupasta tuottaa jonkin verran haastetta riippuen kaupasta ja sen tuotesijoittelusta. Sen kuitenkin tiedän, että kylmäosastolta sen on pakko löytyä, oli se sitten juusto-, eines-, maito- taikka leivososasto.


Suosittelemme.

P.s. Palaan croisantti kranssin ohjeeseen kun olen ensin itse kokeillut sitä.

lauantai 6. joulukuuta 2014

perjantai 5. joulukuuta 2014

Ulko-ovi

 Talvi tuli pysyvästi.
Ainakin meidän kotioveen.



Lumihiutaleet on leikkattu Fiskarsin rei'ittimellä.

Pysyvää lunta odottessa.

torstai 4. joulukuuta 2014

maanantai 1. joulukuuta 2014

Joulukuu / Pakastekuivattuja lumipalloja

Hyvää Joulukuuta!


Joulu lähestyy kovaa vauhtia ja meillä joulu valmistelut on alkuvaiheessa.
Tässä pieni paljastus joulua odottaville.


Terveisin

Pukin pikku apuri